Kulinarik und das Leben vor Ort · Leonidio
Ein Leitfaden für Gäste zur Küche der Ostküste: die süße Aubergine aus Tsakonia, Fisch am Hafen von Plaka, Hausmannskost in der Stadt und wo Sie die besten Produkte zum Mitnehmen finden.
Die kurze Antwort
Leonidio ist ein Ort der Kulinarik. Im Tal wird die tsakonische Aubergine angebaut, eine Sorte, die seit 1996 den geschützten Ursprungsbezeichnung trägt. Der Hafen von Plaka liefert Fisch. Aus den Bergdörfern kommen Ziegenkäse, Wildkräuter, Kastanien und Honig.
Sie brauchen keine lange Liste. Bestellen Sie die Aubergine, bestellen Sie den Fisch, suchen Sie sich einen Tisch, an dem die Einheimischen sitzen, und essen Sie in Ruhe. In den Tavernen hier wird noch immer so gekocht, wie es Familien zu Hause tun.
Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über die Restaurants, die wir unseren Gästen empfehlen, einschließlich Empfehlungen, was Sie bestellen sollten und wann Sie hingehen sollten. Die Speisekarten und Öffnungszeiten ändern sich je nach Saison; bitte fragen Sie an der Rezeption nach, falls Sie möchten, dass wir dies vor Ihrem Besuch für Sie überprüfen.
Verfasst vom Team der Sampatiki Suites. Aktualisiert im September 2026.
Der lokale Star
Auberginen aus Tsakonia, g.U. seit 1996
Fisch
Am Hafen von Plaka
Markt
Leonidio, montags vormittags
Festival
Auberginenfest, in der Regel im August
Bestellen Sie dies
Aubergine
Lang, schlank und violett, von Natur aus süß, ohne dass man sie salzen oder schälen muss. Die Einheimischen braten sie mit Tomatensoße, backen sie mit Käse, füllen sie, verarbeiten sie zu Dips und sogar zu einer Löffelsüßigkeit. Wenn Sie nur eine Sache bestellen, dann bestellen Sie diese.
Lamm
Die klassische Kombination dieser Region. Langsam gegart, vollmundig und schlicht.
Fisch
In Plaka werden die Fänge an Land gebracht, und in den Tavernen wird der Fisch auf einfache Weise zubereitet – oft isst man ihn mit den Händen. Fragen Sie, was an diesem Morgen gefangen wurde.
Grüne
Gekochtes Berggemüse, angemacht mit regionalem Olivenöl und Zitrone. Einfach, leicht bitter und passt hervorragend zu Fisch.
Käse
Hergestellt in den Dörfern. Probieren Sie den Frischkäse mit Brot oder den härteren, gereiften Käse als Meze.
Berg
In den Hügeln oberhalb der Küste wird die Küche herzhaft: Kichererbsen mit Kastanien, Ziegenragout und Schweinefleisch mit Blattgemüse und Sellerie.
Süß
Konfitüren aus Auberginen, Walnüssen, Kastanien und Kirschen, serviert mit einem Glas Wasser und Kaffee. An Feiertagen sollten Sie nach Diples, Kourabiedes und Melomakarona Ausschau halten.
Unser Tipp
Bestellen Sie mehrere kleine Gerichte und teilen Sie diese miteinander. Auberginen, Gemüse, Fisch und etwas Brot ergeben eine sehr gute Mahlzeit für zwei Personen.
Wo kann man essen?
Dies sind die Orte, die von uns und anderen Besuchern am häufigsten erwähnt werden. Bitte betrachten Sie die Angaben als Orientierungshilfe: Das Angebot der Gastronomiebetriebe ändert sich, und einige sind in der Nebensaison geschlossen. Fragen Sie uns bitte, bevor Sie losfahren, dann teilen wir Ihnen mit, was geöffnet ist.
Hafen von Plaka
Seit 1902 am Kieselstrand von Plaka, etwa 4 km von Leonidio entfernt, in Betrieb und von einer Fischerfamilie geführt. Rote Meerbarbe und die klassische tsakonische Aubergine mit Tomatensoße. Tische direkt am Wasser.
Hafen von Plaka
In Plaka gibt es zwei traditionelle Tavernen direkt am Wasser. Spazieren Sie bei Sonnenuntergang am Hafen entlang, schauen Sie sich an, was auf dem Grill liegt, und treffen Sie Ihre Wahl.
Die Stadt Leonidio
Auf dem Dorfplatz unter den roten Klippen. Klassische griechische Küche: Koteletts, Lammbraten, Hahn in Weinsauce und Soutzoukakia.
Die Stadt Leonidio
Hausmannskost, bekannt als „Mageirefta“, mit köstlichen vegetarischen Gerichten wie Gemista, gefüllten Tomaten und Paprika.
Die Stadt Leonidio
Pizza aus dem Holzofen mit Auberginen aus der Region und in Tontöpfen überbackene Spaghetti. Eine entspannte Wahl für Familien.
Poulithra
Eine Fisch- und Meeresfrüchte-Taverne an der Küste im Norden, etwa 7,5 km von Leonidio entfernt. Frischer Fisch und Meeresfrüchte mit Meerblick.
Kaffee und ein Getränk
Ein Kaffee mit Blick auf den roten Felsen in Terpno oder im „Protokollo“, einem traditionellen Kafeneio, in dem tagsüber Kaffee und abends Bier und Meze serviert werden, oder im von Kletterern geführten „Panjika“, das Spezialitätenkaffee und Craft-Bier anbietet.
Nehmen Sie es mit nach Hause
Montag
Der Wochenmarkt findet montags vormittags von etwa 07:00 bis 14:00 Uhr statt. Dort werden Gemüse, Fisch und Berghonig angeboten. Gehen Sie früh hin.
Löffelsüßigkeiten
Bekannt für seine Auberginen-Konfitüre, handgemachte Pasta, saisonale Köstlichkeiten und regionale Liköre. Ein sehr schönes Geschenk.
Honig und Süßigkeiten
Handgefertigte Süßigkeiten, Marmeladen, Liköre und Honig.
Brot
Im „Vlamis“ gibt es im Holzofen gebackenes Brot und bei „Latsis“ handgemachte Zwiebackscheiben („Paximadia“). Zwieback lässt sich gut mitnehmen.
Vorratskammer
Ein traditioneller Lebensmittelladen in der Stadt verkauft gerösteten Kaffee, Wein aus der Region und handwerklich hergestellte Lebensmittel. Fragen Sie nach Öl aus der diesjährigen Ernte.
Das ganze Jahr über
Frühling und Sommer
Im Frühling wird Wildgemüse aus den Hügeln geholt. Auberginen haben im Sommer ihre beste Zeit, und im Hafen von Plaka findet in der Regel im August ein Auberginenfest statt.
Herbst
Ab dem Spätherbst findet man das neue Olivenöl auf den Tischen, und an den Stränden und in den Tavernen herrscht Ruhe.
Winter
Mit Öl und Zitrone gekochtes Gemüse, Hülsenfrüchte und süße Trahanas, ein Brei aus Milch und Weizen. In den Küchen herrscht Stille, und die Bergsteiger sind eingetroffen.
Ostern
Lamm am Spieß und Ostergebäck. Falls Sie zu Ostern hier sind, sollten Sie im Voraus reservieren.
Ein Tag voller kulinarischer Genüsse
Guten Morgen
Beginnen Sie den Tag mit einem Frühstück im Hotel von 08:00 bis 10:30 Uhr oder besuchen Sie den Montagsmarkt, um Obst, Honig und frisches Brot zu kaufen.
Mittagessen
Gegrilltes Fleisch und ein Gericht mit Auberginen an einem Tisch unterhalb der Klippen.
Guten Nachmittag
Holen Sie sich Süßigkeiten bei der Genossenschaft oder eine Tüte Zwieback in der Bäckerei.
Guten Abend
Fahren Sie zum Sonnenuntergang hinunter zum Hafen. Bestellen Sie den Fang des Tages, das Gemüse und die gebratenen Auberginen.
Mit freundlichen Grüßen von uns bei Sampatiki
Unser Frühstück basiert auf regionalen Produkten und wird täglich von 08:00 bis 10:30 Uhr serviert. Fragen Sie an der Rezeption, wo Sie an diesem Abend essen können, und wir sagen Ihnen, welche Lokale geöffnet sind und welche derzeit besonders empfehlenswert sind.
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Fragen
Wofür ist Leonidio in kulinarischer Hinsicht bekannt?
Die tsakonische Aubergine, eine süße, schlanke Sorte, die seit 1996 den geschützten Ursprungsbezeichnung trägt. Die Einheimischen bereiten sie gebraten, gebacken, gefüllt und als Dessert zu.
Was ist eine tsakonische Aubergine?
Eine lange, schlanke, violette Aubergine, die im Leonidio-Tal angebaut wird. Sie ist von Natur aus süß, sodass sie weder gesalzen noch geschält werden muss.
Wo kann ich in der Nähe von Leonidio frischen Fisch essen?
Am Hafen von Plaka, etwa 4 km von der Stadt entfernt, wo die Tavernen den Fang des Tages direkt am Wasser servieren. Auch in Poulithra gibt es eine Taverna, die Meeresfrüchte anbietet.
Wann findet der Markt in Leonidio statt?
Der Wochenmarkt findet montags vormittags statt, etwa von 07:00 bis 14:00 Uhr. Dort werden Gemüse, Fisch und Berghonig angeboten.
Gibt es vegetarische Gerichte?
Ja. Auberginengerichte, gekochtes Wildgemüse, Gemista und Bohnengerichte sind weit verbreitet, und viele Tavernen servieren täglich Gemüsegerichte.
Was sollte ich aus Leonidio mit nach Hause nehmen?
Auberginenkonfitüre, Honig aus der Region, handgemachte Pasta, Paximadia-Zwieback und eine Flasche Olivenöl aus der diesjährigen Ernte.
Bleiben Sie bei uns
Elf Suiten mit Meerblick, ein Spa und ein Frühstück mit regionalen Produkten, nur wenige Minuten von Leonidio entfernt.
Preise und Steuern: 1.1 Alle Zimmerpreise und -gebühren unterliegen den geltenden Steuern und Gebühren, die von den örtlichen Behörden vorgeschrieben werden. 1.2 Das Hotel behält sich das Recht vor, die Preise aufgrund von saisonaler Nachfrage, Veranstaltungen oder anderen relevanten Faktoren anzupassen.
Zahlung und Bedingungen beim Check-in/Check-out: 2.1 Die Zahlung muss zum Zeitpunkt des Check-in in voller Höhe erfolgen. 2.2 Als Zahlungsmittel werden Bargeld, Kreditkarten und andere vom Hotel genehmigte Zahlungsmittel akzeptiert. 2.3 Bei vorzeitigem Einchecken oder späterem Auschecken können zusätzliche Gebühren anfallen.
Reisen mit Minderjährigen: 3.1 Gäste unter 18 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden. 3.2 Das Hotel behält sich das Recht vor, bei Minderjährigen einen Altersnachweis zu verlangen.
Zugänglichkeit oder besondere Bedürfnisse: 4.1 Bitte informieren Sie das Hotel im Voraus über besondere Bedürfnisse oder Anforderungen an die Zugänglichkeit. 4.2 Das Hotel ist bestrebt, barrierefreie Unterkünfte zur Verfügung zu stellen, aber die Verfügbarkeit kann begrenzt sein.
Parken: 5.1 Die Parkplätze stehen in der Reihenfolge des Eingangs zur Verfügung. 5.2 Das Hotel haftet nicht für den Verlust oder die Beschädigung von Fahrzeugen, die auf dem Gelände abgestellt sind.
Hotelveranstaltungen: 6.1 Das Hotel kann Veranstaltungen durchführen, die den Gästeservice beeinträchtigen könnten. 6.2 Die Gäste werden über alle wichtigen Ereignisse, die ihren Aufenthalt beeinträchtigen könnten, informiert.
Beilegung von Streitigkeiten/Problemen: 7.1 Jegliche Probleme oder Streitigkeiten sollten unverzüglich an der Rezeption gemeldet werden, damit sie gelöst werden können. 7.2 Falls keine Einigung erzielt werden kann, erklären sich die Gäste damit einverstanden, die Streitigkeiten durch ein Schiedsverfahren beizulegen.
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Mit der Buchung eines Aufenthalts in unserem Hotel erklären sich die Gäste mit diesen Bedingungen einverstanden. Das Hotel behält sich das Recht vor, diese Bedingungen bei Bedarf zu ändern, wobei alle Änderungen mit ihrer Veröffentlichung in Kraft treten.
